佐賀のご当地グルメ

「鮨多門」（佐賀市、すし）

ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版　☆一つ星のお店

最近、中央本町のビルから白山の「おしるこ一平」横に移ってきた「鮨多門」。スタイリッシュな建物に看板もなく、ブティックか個人の家と間違えそうな店構えです。カウンターと個室あり。
35歳と若いご主人の握る「江戸前鮨」は、デリケートで極上の旨さ。

夜のコース 6000円、8000円、10000円

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