フェリーチェはナポリピッツァが中心のイタリアンです！
ピッツァだけではなく、前菜や肉、魚料理等イタリア料理も楽しめるお店です。
また、石窯はピッツァに限らず、肉料理や魚料理を作ることができます！！！

ナポリピッツァは世の中のピザの原点。ナポリピッツァが無ければ世の中にはピザは存在していなかったと言っても過言ではありません。
ピッツァの始まりは16世紀頃、港で働いている人が、昼ご飯に持たされたパンにトマトソースを塗り食べ出したところから始まります！これが【マリナーラ】1番最初のピッツァです！！！
19世紀頃、下町でピッツァという食べ物が人気だと聞き、当時のイタリア王妃が職人を呼び作らせたピッツァ3枚のうちの1枚、トマトソース、チーズ、バジルのピッツァをイタリア国旗の様だと大変気に入ったことから、そのピッツァを王妃の名前にちなんで【マルゲリータ】と名づけ爆発的にピッツァが世界に広まっていき、今に至ります。ピッツァ1枚に歴史、文化、ロマンが詰まってますよね〜
最近、そんなナポリピッツァを作っている自分を誇りに思う事があります。。。
逆を言えばそれしか取り柄がないだけなんですけど。。。