糸島市のおすすめランチ特集
L.A仕込みのクリスピーライス【サラダ、みそ汁付き】1,000円(税込)
糸島市志摩小富士、県道54号線沿いの『CHAMP CAFE 糸島』さんのランチに伺いました。
2018年4月1日オープンの新しいお店です。中は14席ほどで、飾ってあるオブジェやアートはアメリカ西海岸風の素敵なカフェです。
今日のお目当ては「クリスピーライス」!!
「1日3食限定」とのことだったので、張り切って開店時間に合わせて伺いました。
「クリスピーライス」とは、酢飯の握りをバターでこんがり焼いて、その上に小さく刻んだマグロの刺身(現地ではツナと呼ぶそうです)とマヨネーズ、唐辛子を混ぜたものを乗せた創作鮨です。
ロサンゼルスの日本食レストラン、海外の寿司屋などでは人気なんだそうです。日本ではまだ耳慣れないですよね?「カリフォルニアロール」のように逆輸入されて、これからメジャーになるかもしれませんね。要注目!
さて、CHAMP CAFE(チャンプカフェ)さんのクリスピーライスは・・・ シャリの上に盛られたツナマヨネーズがこんもりとたっぷり!アメリカンな感じです。とびこも入っていて、いい食感。ピリ辛加減も丁度いい。お好みで醤油をつけていただきます。おー!スプレー式の醤油(アメリカンな感じ)で、食べやすい!酢飯は焦がしバターのいい香りに、おこげ具合もちょうどいい!これは初めてのお味。おもしろい!というか、不思議?!というか、病みつきになりそうです。ボリュームもあってお腹いっぱいになりました。
本日のセットのサラダは、夏野菜たっぷりのラタトゥイユ。お味噌汁もついて税込のこのお値段、とてもリーズナブルですね!
「日付や名前を書いて写真撮影に使ってください♪」と、ボードとペンが置いてあったので、使わせてもらいました!素敵な写真になっているでしょ?(インスタにもいいよねー!)
また、こちらのお店はハンバーグ、生姜焼、パスタなどのお食事メニューと、オリジナルドリンクの品揃えが豊富です。ドライブ途中に立ち寄ったら、素敵な時間を過ごせそうな、居心地のいい空間です。
また行きたいな。ごちそうさまでした♪
[まいぷれ糸島編集部:MU]
店名 |
CHAMP CAFE 糸島 |
住所 | 糸島市志摩小富士905-2 |
電話番号 | 050-3550-1912 |
営業時間 |
平 日 11:30~21:00(20:00 OS) 土日祝 11:00~21:00(20:00 OS) |
店休日 | 金曜 |
リンク |
まいぷれショップページ |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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